Последние посты

История Коктейля Cynar Spritz

История Коктейля Cynar Spritz

В эпоху современного коктейльного ренессанса Cynar часто оставался в тени таких напитков, как Campari и Chartreuse. Однако это не значит, что его полностью игнорировали. Вспомните коктейли «Little Italy» Одри Сондерс или «Art of Choke» Кайла Дэвидсона — оба напитка не существовали бы, если бы их 

История Коктейля Pirlo Spritz

История Коктейля Pirlo Spritz

Коктейль Spritz без просекко? Верно. Pirlo Spritz, или просто Pirlo, — это итальянский аперитив, приготовленный из Кампари, белого вина и небольшого количества газированной воды. Он менее игристый, чем его собратья Spritz, но его сложность делает его приятным изменением от высоко карбонизированных коктейлей, к которым мы 

История Коктейля Hugo Spritz

История Коктейля Hugo Spritz

История Коктейля Hugo Spritz

Если вы устали от Aperol Spritz, попробуйте освежающий Hugo Spritz. Этот искрящийся напиток сочетает ликер из бузины и мяту, создавая чистый, цветочный коктейль с гармоничным вкусом.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
История коктейля Tia Mia: От Анаграммы к Миксологическому Шедевру

История коктейля Tia Mia: От Анаграммы к Миксологическому Шедевру

Анаграммы, или фразы, созданные путем перестановки букв другого слова, придают языку и литературе особое очарование. Например, слово «астроном» превращается в «лунный звездочет», а «азбуку Морзе» можно переделать в «вот и точки». В миксологии риффы на рецепты коктейлей можно рассматривать как анаграммы, позволяющие по-новому взглянуть на 

История коктейля «Пальметто

История коктейля «Пальметто

В эпоху современного коктейльного ренессанса появилось множество вариаций на тему классического «Манхэттена». Среди них «Гринпойнт», «Маленькая Италия», «Ред Хук» и другие, каждый добавляющий свои особенности, часто через введение дополнительных ликеров к основному составу на основе ржаного виски. Однако задолго до этого, когда бары были олицетворением 

История коктейля «Матадор»

История коктейля «Матадор»

«Матадор» – это не только имя, связанное с испанской корридой, но и название коктейля, зародившегося в стиле аперитива 1930-х годов. В его составе равные доли текилы, апельсинового кюрасао и сухого вермута, создавая насыщенный, но изысканный вкус, аналогичный, но более строгий, чем в известной «Маргарите».

Continue reading История коктейля «Матадор»
История, скрывающаяся за «Падением миссионера»

История, скрывающаяся за «Падением миссионера»

Падение миссионера — это не просто запоминающееся название, это усиленный Дайкири, в котором сочетаются ананас, ром, мята, персиковый бренди, медовый сироп и лайм. Налив яркого зеленого цвета с гладкой текстурой, он взрывается тропическими нотами и уравновешивается морозным, альпийским подтекстом. Хотя Missionary’s Downfall — это сертифицированный 

Лучшие пляжи Ямайки с самым мягким песком и чистейшей водой.

Лучшие пляжи Ямайки с самым мягким песком и чистейшей водой.

На Ямайке можно не только загорать. Это место славится своей богатой музыкальной историей — от таких тяжеловесов регги, как Боб Марли, до поп-звезды OMI и продюсера Криса Блэквелла, управляющего стильной коллекцией отелей Island Outpost.

Красивые пляжи Карибского бассейна и Багамских островов

Красивые пляжи Карибского бассейна и Багамских островов

Начните планировать свое следующее путешествие на остров уже сейчас.
Карибские и Багамские острова известны многим: безупречной погодой и музыкой, великолепной кухней и коктейлями, а также теплыми и дружелюбными людьми. Само собой разумеется, что эти острова любимы своими прекрасными пляжами.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Красивые места для посещения в Португалии — от сказочных замков до очаровательных пляжных городков

Красивые места для посещения в Португалии — от сказочных замков до очаровательных пляжных городков

Выбирайте замки на вершинах холмов, солнечные пляжи и старинные деревни. Франция и Испания долгое время занимали центральное место, а Португалия оставалась малопосещаемым направлением для знающих путешественников. Постепенно ситуация меняется, и маленькая пиренейская страна, наконец, получает заслуженное место под солнцем.

История создания «Кингстон Негрони»

История создания «Кингстон Негрони»

Знакомьтесь: «Кингстон Негрони» — простой вариант «Негрони», в котором джин заменен на ямайский ром повышенной крепости, который часто характеризуется наличием «хого». Для тех, кто не знаком с термином «хого», он происходит от французской фразы «haut gout», или «высокая дичь». Изначально он использовался для обозначения мяса 

Как приготовить коктейль «Полиция Майами»

Как приготовить коктейль «Полиция Майами»

Может ли фруктовый коктейль с шипучкой быть классическим коктейлем? Да… Да, может. Miami Vice — это наполовину Piña Colada, наполовину Strawberry Daiquiri и на 100 процентов вкусный. Этот визуально потрясающий замороженный напиток, в состав которого входит ром и множество фруктовых соков, появился где-то на сцене ночных клубов Майами в начале 80-х годов.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
11 лучших пляжей Португалии

11 лучших пляжей Португалии

В Португалии проживает 10 миллионов человек, что всего на один миллион больше, чем в Нью-Йорке. Может быть, она и крошечная по численности населения, но Португалия — это гигант, когда речь идет о великолепных и широких пейзажах, в частности, вдоль ее кажущегося бесконечным побережья. От Браги 

История создания коктейля «Мул» с мескалем

История создания коктейля «Мул» с мескалем

Имбирь и лайм дополняют практически все напитки — отсюда и универсальность шаблона коктейля Mule. Поэтому неудивительно, что новаторский «Московский мул» на основе водки проложил путь для множества риффов, от мятного «Джин-Джин Мула» Одри Сондерс до «Кентукки Бак» Эрика Кастро на основе бурбона. Это был лишь