Европейские деревни

25 малоизвестных европейских деревень, которые стоит посетить

В то время как разросшиеся столицы — Лондон, Париж и Рим — достойны посещения, маленькие городки, усеявшие побережье, сельскую местность и горные хребты Европы, предлагают всю красоту и культуру с местным колоритом. На каждый шумный город приходятся десятки очаровательных, скрытых от глаз европейских деревень, полных семейных кафе, уютных отелей и аутентичных впечатлений — нужно только
знать, где искать.

Начните с списка из 25 европейских деревень и городов, которые стоит посетить во время вашего следующего большого приключения — они идеально подходят для однодневных поездок, ночевок или недельных побегов. Хотя некоторые из этих мест вы, возможно, узнаете, многие из них являются скрытыми жемчужинами, которые предлагают не самые известные впечатления, любимые местными жителями.

Джорнико, Швейцария

Очарование Тичино, италоязычного кантона на юге Швейцарии, заключается в том, что это место не совсем здесь, не совсем там, затерянное во времени. Чтобы в полной мере оценить это, проедьте на север 56 км от популярных курортных городов Аскона и Локарно и найдите поворот на Джорнико, каменный реликт Европы XIV века, спрятавшийся в стороне от главной дороги. Спустившись в долину, вы попадете к маленькой речушке, которую пересекают два арочных каменных моста. Семейные рестораны этого региона называются grotte, и в них подают такие блюда, как spezzatino (мясное рагу) с полентой и местным мерло.

Котор, Черногория

Котор, расположенный на Адриатическом побережье Черногории, становится все более популярным направлением среди путешественников, ищущих красивую европейскую ривьеру без толп туристов, обычно встречающихся во Франции или Италии. Хорошо сохранившийся старый город с очаровательными зданиями с красными крышами на фоне зеленых холмов и голубых вод делает этот город потрясающей остановкой
на Далматинском побережье.

Больгери, Италия

Viale dei Cipressi, 5 км дорога, вдоль которой растет более 2500 кипарисов (единственная растительность, которую не едят местные буйволы), ведет прямо в Больгери, расположенный среди виноградников южной тосканской Мареммы. Однако в этой деревне есть нечто большее, чем просто эффектный приезд. Загляните в Caffé della Posta на главной площади, чтобы попробовать одно из красных вин Больгери: впервые
произведенные в 1980-х годах, эти вина сегодня соперничают с французским Бордо.

Штауфен-им-Брайсгау, Германия

Этот анклав на краю Шварцвальда на юге Германии — идеальное место для винных выходных. Из Страсбурга вы проедете через холмы, покрытые террасами виноградников; статуя толстого, обнаженного Бахуса сигнализирует о том, что вы прибыли в крошечный центр города. Пастельные дома главной улицы ведут к рыночной площади, которую венчает ратуша с готической надписью на фасаде, повествующей о местной истории
с 770 года. Присоединяйтесь к местным жителям в винном баре под открытым небом, но предупреждаю любителей чрезмерных возлияний: по легенде, любой отдыхающий, упавший в одну из (сверкающе чистых) оросительных канав, проходящих через город, обречен жениться на местной жительнице.

Лавенхэм, Англия

Лавенхэм в Саффолке, возможно, самый красивый город в Англии. Он может похвастаться более чем 350 старинными домами, а его центральная улица усеяна такими магазинчиками и чайными (где подают булочки и сгущенку), которые находятся под угрозой исчезновения по всей сельской Англии — и почти исчезли в более лощеных районах, таких как Котсуолдс и Западный Дорсет.

Абердур, Шотландия

Поезд из Эдинбурга останавливается на викторианской станции рядом с буйством аккуратно посаженных цветов на скрытой поляне в тени средневекового замка. Абердур не приспособлен для езды на автомобиле, но зачем это делать, если все, что вы захотите увидеть, находится в городе и связано с ним ухоженными пешеходными дорожками? В августе эта деревушка служит спокойной базой для посещения Эдинбургского международного фестиваля, а в остальное время года это рабочая деревня с обычным магазином, уютными пабами и даже магазином, посвященным викканским принадлежностям.

Норча, Италия

В этой цитадели восточной Умбрии сохранились ремесленные кулинарные традиции. Сыр Пекорино выдерживается два года, обученные собаки вынюхивают черные трюфели в лесах, а мед добывается из красных полевых цветов, цветущих на равнинах. Но именно чингиале занимает почетное место. По всему centro storico из норчинерий (деликатесов) на свободные от пробок дороги разносится аромат салуми из дикого кабана со специями. Пройдите мимо прошутти, висящих в витринах магазинов, и вы увидите, что продавцы вялят куски свинины по методам, отточенным за последние 800 лет. Попросите их нарезать свежую чиаусколи и принесите ее на площадь Сан-Бенедетто, где весной жители деревни отмечают праздник Святого Бенедикта.

Раундстоун, Ирландия

Никакая ежевика не может быть вкуснее той, что собрана на извилистых дорожках Раундстоуна. Но даже те, кто не любит ягоды, найдут причины полюбить эту рыбацкую деревушку XIX века. Поднимитесь на холм Эррисбег (Errisbeg Hill), чтобы увидеть «Двенадцать бенсов» Национального парка Коннемара: горный хребет, возвышающийся над обширным торфяным болотом. В случае дождя, который всегда в картах Ирландии, отправляйтесь в магазин Малаки Кернса, где продаются бодран (ирландские барабаны) ручной работы, или обсохните у костра в O’Dowds с набором (пинта Guinness и порция ирландского виски).

Шассиньоль, Франция

Эта деревня, популярная среди марсельской элиты в 1950-х годах, обещает дремлющие зеленые вулканы и извилистые ручьи, которые, как считается, обладают целебными свойствами. В отреставрированном бутике гости смотрят на романскую церковь XII века и могут насладиться изобретательными блюдами, приготовленными из местных продуктов.

Фолегандрос, Греция

Не ошибетесь, это спокойное место в Кикладских островах не имеет ничего общего с соседним Санторини: здесь нет ни одного здания выше двух этажей, нет бутиков и модных ресторанов. Вместо этого на этом отдаленном острове в Эгейском море волны разбиваются о галечные пляжи, козы бегают по холмам, а старая деревянная ветряная мельница крутится под соленым бризом. Это восхитительно тихое место для тех, кто устал от более утомительного отдыха в Греции.

Гетария, Испания

Если бы не Сан-Себастьян, расположенный всего в 24 км от города, эта баскская деревушка на берегу порта могла бы стать следующим великим местом отдыха в Испании. Вместо этого порт известен в основном своими морепродуктами — кальмарами и тюрбо, выловленными из Бискайского залива и затем приготовленными на гриле a la plancha. Лучшее время для обеда — суббота и воскресенье, когда местные жители
заполняют асадоры, одетые в кремовый кашемир летнего сезона (те, кто в туфлях на белой подошве, приплывают на лодке), чтобы получить эту явно испанскую индульгенцию: неторопливый обед из нескольких блюд в сочетании с бутылками белого вина Rioja.

Марван, Португалия

Существуют впечатляющие горные крепости, а есть Марван — король всех крепостей. Этот город расположен в юго-восточном регионе Алентежу (Португалия), в центре которого находится мавританский замок, принявший христианство в XIII веке. Каменный комплекс, который сейчас открыт для посторонних глаз в полуразрушенном виде, возвышается на скалистом холме, доминируя над домами с красными черепичными крышами и монастырями, которые раскинулись на извилистых улицах на востоке.

Терсхеллинг, Нидерланды

Хотя остров Терсхеллинг находится всего в 136 км от Амстердама и к северо-востоку от Влиланда (амстердамцы прозвали его «Вли-биза»), 29 км остров Терсхеллинг остается прибежищем для путешественников, желающих найти спокойные песчаные участки вместо шумных пляжных клубов на материке. Здесь двускатные виллы 19 века и домики из картона освещаются маяком Брандарис — самым старым из сохранившихся маяков в Нидерландах (построен в 1594 году). Когда наступают сумерки, около полуночи в летние месяцы, местные жители допоздна сидят в бистро вдоль гавани, пьют пиво Jupiler и поднимают тосты за свою исключительную удачу.

Тисвилделее, Дания

Поездка на поезде из Копенгагена в Тисвильделее похожа на 80-минутную экскурсию по всем уголкам Дании — мимо пригородов, зеленеющей сельской местности и лесных массивов. Путешествие того стоит: На берегу пролива Каттегат находится тихий приморский поселок с коттеджами с соломенными крышами, расположенными вдоль песчаных дюн на берегу моря. Тем, кто считает, что Дания не может предложить незабываемый пляжный отдых, посещение этого солнечного анклава наверняка изменит ваше мнение.

Арильд, Швеция

Хотя в Арильде, рыбацкой деревушке на полуострове на юго-западе Швеции, много природных красот, самое примечательное место в городе — рукотворное. В 1980 году художник Ларс Вилкс начал скреплять гвоздями дрифтвуд и пиломатериалы в соседней бухте у подножия склона; он даже объявил это место независимой страной под названием Ладония. После того как полиция попыталась демонтировать работу, художники Кристо и Йозеф Бойс встали на защиту инсталляции. Сегодня этот объект общественного искусства, получивший официальное название Нимис, является скандинавской версией лос-анджелесских башен Уоттс. Лабиринт из 91-метровых надземных туннелей и башен высотой 13 метров кажется альтернативной — хотя и несколько непрочной — вселенной для отважных исследователей.

Хелльнар, Исландия

Хотя остатки рыбацких лабазов, построенных поселенцами Хелльнара в 11 веке, могут навести на мысль, что этот город не изменился со времен прихода викингов, в некотором смысле это самая современная деревня в Исландии. Немногочисленные жители, многие из которых являются рыбаками на небольших лодках, серьезно относятся к сохранению окружающей среды.

Сент-Моус, Англия

В рыбацких поселках беленые коттеджи и опрятные буфеты Сент-Моуса, расположенного на юге Корнуолла, похожи на декорации. В этом тихом захолустье рыбаки продают свой улов на причале, а по вечерам их (и других местных жителей) можно встретить в пабах, где они пьют корнуоллский эль и Pimm’s Cups.

Славонице, Чешская Республика

В течение 41 года коммунистического правления Славонице, расположенные на полпути между Прагой и Веной, находились слишком близко к «железному занавесу», чтобы это было удобно правительству. Но после Бархатной революции 1989 года эта малоизвестная деревушка, состоящая из двух городских площадей и мещанских домов, расписанных граффити эпохи Возрождения с библейскими сценами, привлекает художников и гончаров из Праги, ищущих убежища. Мы не ставим на то, что эта деревня станет мини-Берлином, но институт Славонице, созданный британским архитектором Джоном Лифтоном, центр искусства и прогрессивной мысли, может еще нанести эту деревню на карту мира искусства.

Сен-Женьес, Франция

Перигор, расположенный в Дордони, является родиной двух самых желанных деликатесов Франции: фуа-гра и трюфелей. В базарные дни в крошечной деревушке Сен-Женьес, расположенной в двух часах езды к востоку от Бордо, покупатели несут плетеные корзины на городскую площадь, где продавцы в фартуках торгуют pommes salardaises (картофелем, обжаренным в утином жире с чесноком) и соусами, обвалянными в зелени.

Кардамили, Греция

Если вы слышали разговоры о том, что зубчатые горы и белопесчаные пляжи региона Мани стоят поездки из Афин, вы не одиноки. Знатоки отправляются туда за традиционными впечатлениями: настоящими греческими салатами и мусакой в Lela’s Taverna, а затем проводят вечер в открытом патио отеля Elies, откуда открывается вид на Мессенский залив.

Улластрет, Испания

Испанский регион Байш-Эмпорда полон аутентичных городков, но у местных гурманов есть любимое место: Улластрет, где находится ресторан и отель El Fort под управлением Лолы Пуиг. В этой деревне, расположенной в Каталонии, находятся древние археологические памятники.

Зал в Тироле, Австрия

На 10-минутном поезде из Инсбрука вы попадете прямо в Средневековье. Зал в Тироле, основанный в 1303 году, остался необычайно целым благодаря средневековой набережной и богатству района от добычи соли и монетного дела. (Благодаря большим денежным поступлениям здания строились из самых лучших материалов). Но главная притягательность исходит от окрестностей: Альпы, где проложено множество пешеходных и лыжных трасс.

Когува, Эстония

В этой эстонской островной деревушке, которая когда-то была шведской феодальной территорией, местные промыслы — рыболовство и пастушество — оставили окружающую дикую природу нетронутой крупномасштабным сельскохозяйственным развитием. Здесь до сих пор можно увидеть диких коз, лис, оленей, лосей, а весной — перелетных лебедей, или подняться на 18-метровую скалу Юугу, чтобы полюбоваться видами.

Плиос, Россия

Когда русские едут в деревню, они едут в Плиос, на берега Волги. Плиош не утратил своей исконной славянской привлекательности: из русских печей доносится запах дыма, мужчины ловят копченого волжского леща, а бабушки несут корзины с лисичками мимо старых купеческих домов.

Вискри, Румыния

Этой саксонской деревне повезло, когда она стала бенефициаром Фонда Михая Эминеску, некоммерческой организации, курируемой принцем Чарльзом, которая занимается защитой наследия сельских городов Трансильвании. В Вискри это означает, что церковь и ее кладбище (которое датируется 12 веком) теперь являются объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Местные грушевые деревья были пересажены, у
одинокого кузнеца есть новая мастерская, а новая дорога вдоль кирпичных домов и ферм пастельных тонов позволяет посетителям — и филантропической элите — взглянуть на подлинный саксонский образ жизни.