Девять рецептов коктейлей на основе бурбона.
Эти коктейли на бурбоне идеально подходят для лета.
Когда дело доходит до коктейлей из бурбона, вы можете сразу же подумать о мятных джулепах.
Но этот напиток на удивление универсален и идеально подходит для широкого спектра коктейлей. Девяносто пять процентов мирового бурбона поступает из Кентукки, где выдерживается более девяти миллионов баррелей бурбона, что составляет около двух баррелей на каждого человека, живущего в Америке.
Вот девять простых рецептов коктейлей из бурбона от Woodford Reserve, Longbranch и других популярных брендов бурбона, которые вы можете приготовить.
Бурбон и сода
Ингредиенты:
- Виски Woodford Reserve Straight Bourbon — 60 мл
- Содовая
Способ приготовления: Добавьте бурбон в бокал Коллинза. Засыпьте лед в бокал и украсьте долькой апельсина. Залейте содовой водой,
сверху.
Легенда Бурбона
Ингредиенты:
- Бурбон — 45 мл
- Grand Marnier — 15 мл
- Сахарный сироп 15 мл
- Лимонный сок — 25 мл
Способ приготовления: взболтать все ингредиенты в шейкере и процедить в бокал. Украсить долькой лимона.
Вудфордская чистокровная
Ингредиенты:
- Виски Woodford Reserve Straight Bourbon — 60 мл
- Имбирное пиво
Способ приготовления: Засыпьте лед в бокал. Добавьте бурбон в бокал Коллинза и залейте имбирным пивом. Украсьте кружком лайма
Виски-сауэр на бурбоне
Ингредиенты:
- Виски Woodford Reserve Straight Bourbon — 60 мл
- Сахарный сироп — 15 мл
- Лимонный сок — 25 мл
- Яичный белок от одного яйца
Способ приготовления: Добавьте все ингредиенты в шейкер. Хорошенько взбейте. Добавьте лед в шейкер и еще раз хорошо взбейте до образования пены. Процедите даблстрейн в бокал со льдом.
Украшение: сверху 2 — 3 капли биттера Ангостура и цедра лимона.
Клубничный Smash
Ингредиенты:
- Виски Cutwater Black Skimmer Bourbon — 60 мл
- Лимонный сок — 25 мл
- Сахарный сироп — 25 мл
- Мята — 5 — 6 листьев
- Свежая клубника — 3 ломтика
Способ приготовления: перемешайте клубнику и листья мяты в шейкере. Добавьте остальные ингредиенты и взболтайте со льдом. Процедить по свежему льду. Украсить веточкой мяты и клубникой.
Качели Woodford Porch
Ингредиенты:
- Виски Woodford Reserve Straight Bourbon — 45 мл
- Лимонный сок — 20 мл
- Медовый сироп — 15 мл
- Персиковый чай — 180 мл
Способ приготовления: смешайте ингредиенты в высоком стакане и перемешайте. Украсить долькой персика или лимона.
Хай-Уэст-Ле-Бувье
Ингредиенты:
- Бурбон — 45 мл
- Коньяк — 25 мл
- Желтый шартрез — 15 мл
- Фино шерри — 15 мл
Способ приготовления: Добавьте все ингредиенты в стакан для смешивания и перемешайте с кубиками льда до охлаждения, затем процедите с помощью стрейнера в охлажденный стакан для мартини. Украсить апельсиновой долькой, обернутой вокруг коньячной вишни.
Hot to Trot
Ингредиенты:
- Бурбон — 45 мл
- Grand Marnier — 15 мл
- Сок рубиново-красного грейпфрута — 30 мл
- Медовый сироп — 15 мл
- 1 долька апельсина — отжать и выбросить
Способ приготовления: взболтать все ингредиенты в шейкере и процедить в стакан купе. Украсить
цедрой грейпфрута.
Коктейль Gold Rush
Ингредиенты:
- Виски Cutwater Black Skimmer Bourbon — 60 мл
- Лимонный сок — 20 мл
- Медовый сироп — 20 мл
Способ приготовления: взбейте все ингредиенты в шейкере со льдом.
Процедите в бокал на лед.