Sloe Gin Fizz «Шипучка из терновника»

Sloe Gin Fizz «Шипучка из терновника»

История, стоящая за шипучкой из терновника Для тех, кто не знает, «Тростниковый джин» — это сладкий красный ликер (который почти не похож на джин), созданный из ягод, похожих на сливу (тёрн), родом из Великобритании. Этот напиток стал популярным в Великобритании в середине 1800-х годов, набирая 

Bijou коктейль

Bijou коктейль

История создания Bijou С названием, означающим безделушку или драгоценность, Bijou обещает блеснуть на любой коктейльной вечеринке.

Рецепт El Diablo

Рецепт El Diablo

Как приготовить Эль Диабло Для напитка с названием «Эль Диабло», этот напиток, вдохновленный тики, является чем угодно, только не malo. В алом бокале содержится неожиданное сочетание черносмородинового ликера, жгучего имбирного пива и текилы «Бланко». Первоначально напиток назывался «Мексиканский Эль Диабло», впервые он появился в 1940-х 

10 вещей, которые вы должны знать о джине Monkey 47

10 вещей, которые вы должны знать о джине Monkey 47

Созданный в горном массиве Шварцвальд в Германии, Monkey 47 входит в число самых почитаемых джинов среди энтузиастов и коллекционеров. Хотя бренд часто считают современным, получившим известность во время так называемого «джин-возрождения» последних лет, истоки его происхождения уходят гораздо глубже, начиная с 1940-х годов. Согласно эклектичному 

История костра Тики

История костра Тики

Я люблю коктейли тики, но сбалансировать их вкус бывает непросто. Посетив несколько тики-баров в Сан-Франциско, я решил создать свой собственный напиток, меняя местами различные ингредиенты, пока не нашел подходящее сочетание.

Рецепт коктейля «Ложная тревога»

Рецепт коктейля «Ложная тревога»

История, скрывающаяся за ложной тревогой Когда Айви Микс, автор книги «Спиртные напитки Латинской Америки», жила в Перу во время учебы в колледже, она полюбила «ярко-красную сладкую колу под названием Kola Inglesa», смешанную с южноамериканским виноградным спиртом писко. Эту газировку, популярную среди студентов колледжа, Микс описывала 

Коктейль ананасовый мескаль-сауэр

Коктейль ананасовый мескаль-сауэр

Свежие, земляные нотки в мескале эспадин прекрасно сочетаются с натуральными сахарами, содержащимися в ананасовом соке, а сироп агавы и лимонный сок придают коктейлю баланс. Помимо дополнительной новизны, использование яичного белка в коктейле обеспечивает богатую, кремовую текстуру, завершенную красивой пеной.

Пряная маргарита от Bar Tulix

Пряная маргарита от Bar Tulix

История, стоящая за острой маргаритой от Bar Tulix Расположенный в районе Сохо в Нью-Йорке, Bar Tulix — это мексиканский ресторан в прибрежном стиле, созданный обладателем звезды Мишлен шеф-поваром Джастином Баздаричем из бруклинских ресторанов Oxomoco и Speedy Romeo. В меню представлены блюда региональной кухни с побережья 

История создания маргариты Fonda Rosalita

История создания маргариты Fonda Rosalita

В следующий раз, когда вы будете бродить по магазинам и галереям Трайбеки, обязательно загляните в FONDA на Дуэйн-стрит, новый филиал местной сети мексиканских ресторанов и баров, любимой за традиционную комфортную еду. В приглушенно освещенном помещении подают все — от энчиладас де моле негро до такитос 

История создания Брэмбла

История создания Брэмбла

Для тех, кто не знаком с классическим коктейлем Bramble, он был впервые создан в одном из модных лондонских баров, и хотя он очень, очень освежающий, в его основе лежат нишевые ингредиенты, такие как creme du mure. К счастью, Bombay Bramble представляет гораздо более простую версию 

COSMO BIANCO рецепт коктейля

COSMO BIANCO рецепт коктейля

Этот коктейль с ароматом цитрусовых сочетает в себе пикантные ликеры с двумя видами вермута блан, белым вином и цельным молоком для более насыщенного вкуса. В результате получается прозрачный коктейль, от которого вы будете чувствовать себя розовощеким.

Рецепт коктейля «ГЛЭМПИНГ»

Рецепт коктейля «ГЛЭМПИНГ»

Glamping, Not Camping — это напиток, столь же изысканный и сказочный, как и звучит. Он свежий, охлаждающий и наполненный ароматом. Использование в качестве основы солоноватого хереса манзанилья, подкрепленное крепостью рома, создает вкусовой дуэт, напоминающий сухую соленую ириску.

История создания водки с содовой

История создания водки с содовой

Водка с содовой берет свое начало в XVIII веке, после того как в 1783 году компания Schweppes начала массовое производство содовой воды. Швейцарцы, англичане и те, кому посчастливилось получить доступ к бутылкам, сразу же начали смешивать свои любимые спиртные напитки с шипучкой. Когда в 1820 

История создания ромового Кобблера и Джулепа

История создания ромового Кобблера и Джулепа

Простые в приготовлении, легкие в употреблении и привлекательные на вид, «Кобблер» и «Джулеп» были одними из первых коктейлей, установивших ярко выраженный американский подход к приготовлению и употреблению коктейлей. Впервые получившие распространение в тавернах и развлекательных дворцах Нью-Йорка 1830-х годов, кобблеры и джулепы стали первыми коктейлями,