Еда и Напитки

История создания Хэнки-Пэнки Созданный в 1920-х годах Адой Колман, бывшим главным барменом Американского бара в лондонском отеле «Савой», коктейль «Hanky-Panky» является отличным представителем заморских барменских инноваций, появившихся во время сухого закона в Америке.

Когда-то его называли «забытой классикой», но на какое-то время «Авиация» стала одним из самых популярных коктейлей с джином в барах. Самое раннее письменное упоминание об этом напитке было в книге Хьюго Энслина, опубликованной в 1916 году под названием «Рецепты смешанных напитков».

В этом напитке важны детали. Он требует тщательно подобранных ингредиентов и выверенных пропорций. В результате получается бархатисто-гладкий и навязчивый напиток.

Успокаивающий чай с жасмином Для этого успокаивающего тодди с зеленым чаем не требуется алкоголь. Но если вы хотите получить дополнительную порцию тепла, то можете добавить в напиток с дымным мескалем.

Шарлотка — это просто удовольствие от выпечки. Чтобы мгновенно обновить эту ретро-классику, замените обычные яблоки на ананасы. Переверните торт, пока он еще теплый — но не горячий!

Этот вариант ласси с манго и тмином — нечто среднее между ласси с манго и соленым ласси под названием чаас — добавлено немного сока лайма для кислоты и кала намак (черная соль) для умами.

Техасский тостовый сэндвич с индейкой Техасские тосты, намазанные майонезом для восхитительного сливочного вкуса, являютсяидеальным выбором для этого слоеного сэндвича.

Охлаждение пирога с начинкой перед выпечкой помогает ему сохранить форму, а предварительная обжарка яблок дает больше вкуса.

Зимнее карри — это универсальное блюдо для комфорта и вкуса. Вы можете повышать или понижать уровень жара в зависимости от ваших предпочтений, но лучше не пропускать ключевые элементы: много зелени и лайм.

Рецепт приготовления домашнего пирога с кабачками и луком.

Вы не найдете ни капли молочных продуктов в этой ярко-зеленой версии стандартного крем-супа из брокколи. Он приобретает дополнительный цвет от шпината и идеально кремовую текстуру от картофеля. Чтобы суп стал веганским, замените рыбный соус ложкой белого мисо.

Вдохновение взято из пикадильо, ароматного мясного фарша с пикантными специями,популярного в Латинской Америке, Карибском бассейне и на Филиппинах.Итак, для этой вегетарианской Версии мы обжарили тофу в оливковом масле, затем полили его специями и острым соусом.

Можно сказать, что пикароне похожи на пончик из сладкого картофеля и тыквы. Они сделаны из теста на основе сладкого картофеля, обжаренного до хрустящей корочки и пропитанного пряным сиропом. Сироп подслащен чанкакой (также известной как пилончилло и панела), которая представляет собой неочищенный цельный тростниковый сахар.

Комбуча-Водка Хайболл